Magaxin

Tips og tricks til at få din café op på næste niveau

Artiklen er sponsoreret

I Kalundborg og omegn er der en del forskellige caféer og restauranter. Konkurrencen er altså stor, og der er rift om kunderne – især i de her corona-tider. Det handler derfor om, at du giver dine gæster så god en oplevelse, som overhovedet muligt. På den måde skiller du dig positivt ud i forhold til konkurrenterne, og du får dermed flere stamgæster, som kan støtte din økonomi.

Men hvordan får du så din café op på næste niveau? Dette er der flere forskellige måder at gøre på. For det første handler det om, at dét du serverer er af høj kvalitet. Uanset om det er kaffe, vegansk mad eller noget helt tredje, så skal det være god kvalitet. Dette var du formentlig allerede klar over, så lad os gå videre til nogle af de andre knapper, som du kan skrue på.

Optimer dine gæsters komfort med de rigtige stole

Dit møblement i caféen er vigtigt, da det først og fremmest bidrager til stemningen og atmosfæren. Du ville formentlig ikke tiltrække mange kunder, hvis dit inventar primært bestod af havestole. Men det handler i den grad også om komfort, når det kommer til dine stole. Dine gæster kommer nemlig til at tilbringe størstedelen af deres tid siddende på en stol. Derfor går det ikke, hvis de eksempelvis får ondt i ryggen af dine stole. Tænk derfor komfort, når du vælger stole til din café.

Skru på de små knapper

Når du har styr på komforten og dine produkter, kan du begynde at skrue på de små knapper, der kan bidrage til en hyggeligere atmosfære. Det kunne eksempelvis være musik, duftlys, stearinlys eller noget helt fjerde. Hvad end der passer til temaet i din café. Her handler det om at være kreativ og undersøgende i forhold til, hvad dine gæster ønsker sig.

Kommentarer